窕里等聚焦品質(zhì)生活詮釋新中式滋補 領(lǐng)銜中式養(yǎng)身新風尚
在當下高強度、快節(jié)奏的社會中,新的健康問題改變了消費者對養(yǎng)生的關(guān)注程度和消費方向,“養(yǎng)生派”們正在成為主流。與此同時,草本植物以及傳統(tǒng)藥食同源的益處被越來越多的人接受,給功能性食品市場打開了一個新賽道。滋補養(yǎng)生產(chǎn)品在市場突圍而出,一下子激起女性消費者圈層的共鳴。
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都市女性,消費者市場的“新動能”
隨著社會高等教育的全面普及、個體價值實現(xiàn)的自覺追求和性別平等意識的滲透,女性在時代大潮的推動下逐步發(fā)展成為主流消費者?!吨袊韵M調(diào)查報告》表明,從消費主體來看,中國城市女性就業(yè)比例近70%,遠高于歐美發(fā)達國家和日韓等亞洲鄰國。都市女性在消費市場中悄然崛起,并且表現(xiàn)出與上代女性全然不同的特征。
在精神層面,她們自我意識覺醒,追求健康舒適的品質(zhì)生活,期望增加體驗層次和豐富性。在物質(zhì)層面,高線城市精致女性收入高消費力強,低線新興市場精致女性的消費欲和消費力也正迎頭趕上。作為新時代的女性,她們懂生活也更愛生活,希望通過自己的努力,打造期待的品質(zhì)生活。
但在工作與家庭生活的雙重壓力下,疲憊、焦慮、失眠等成為都市女性面臨的健康難題。新頭部消費品牌們洞察先機,聚焦在女性市場,以女性自我痛點和需求出發(fā)的產(chǎn)品百花齊放,尤其以超級草本以及藥食同源為代表的中式滋補近幾年又重回了中國消費者的日常生活中,呈現(xiàn)出全面復(fù)興的態(tài)勢。
CBNData《2020中式養(yǎng)身行業(yè)洞察》報告顯示,2020年傳統(tǒng)滋補品市場規(guī)模為969億,約占整體保健食品市場的34%,線上傳統(tǒng)滋補消費市場近3年規(guī)模加速增長,呈現(xiàn)出較大潛力。補氣、養(yǎng)血、祛濕、助眠等功效的相關(guān)滋補品最受歡迎,因此與氣血相關(guān)的阿膠、枸杞、燕窩的傳統(tǒng)滋補產(chǎn)品消費比例不斷增加,越來越多女性消費者成為滋補產(chǎn)品的擁躉,吸引了大批營養(yǎng)品牌在“她經(jīng)濟”上爭相布局。
目前中式滋補領(lǐng)域玩家主要分為兩大陣營,一是同仁堂、云南白藥、東阿阿膠等老字號傳統(tǒng)滋補品牌,通過挖掘中式滋補品牌通過單方定義功效,場景拓展人群,滿足女性日益復(fù)雜的養(yǎng)生需求。二是小仙燉鮮燉燕窩、官?;z、窕里等新手玩家近兩年也不斷崛起,分別瞄準燕窩、花膠、阿膠等傳統(tǒng)滋補食材進行新升級,除了解決女性的養(yǎng)生難題,品牌們也更加重視女性對產(chǎn)品口味、功效、包裝的顯性需求,精準擊中都市白領(lǐng)、(準)精致媽媽等人群的心智。
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聚焦品質(zhì)生活,詮釋“新中式滋補”
當千百年流傳下來的中式滋補文化正在進一步被大眾接受和認可,超過八成的人不再“佛系”,開始重視正確的養(yǎng)生方式。超過一半的國內(nèi)消費者更傾向于通過“食補”來養(yǎng)身。
窕里作為健康生活方式品牌,以「清·調(diào)·補」為理念構(gòu)建的本草特調(diào)系列,包含好解梅、姜姜好、小參機固體飲料,從重構(gòu)身心健康秩序維度出發(fā),還給都市女性身心最飽滿的狀態(tài)。
“好解梅”加入了烏梅+山楂+陳皮+甘草的經(jīng)典中草藥組合,此外融合了桑椹、黑莓的酸梅汁來豐富口感,口感酸甜適中、清爽解膩,可以有效的排出身體毒素,改善肌膚以及身體的狀況?!敖谩币栽颇咸烊涣_平黃姜,結(jié)合山藥、紅棗等原料,味道適中,不辣口,更暖甜。對于女性消費者而言,不僅在特殊時期緩解疼痛,也是日常暖身養(yǎng)胃、低卡溫補的健康選擇?!靶C”精選吉林長白山人參,江西銅鼓黃精,寧夏優(yōu)質(zhì)枸杞,氣血雙補,還搭配了重瓣紅玫瑰、玉竹、茯苓等多種藥食同源植物為原材,讓人們充盈氣血,喝出營養(yǎng)好氣色。
值得注意是,好解梅、姜姜好、小參機產(chǎn)品均不含色素與香精,采用全成分提取工藝,完整提取原材的效用和風味,以更好的循序漸進調(diào)理身體。
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挖掘中式滋補新可能,“正當紅”小上線
多重社會身份角色的交織讓越來越多的都市女性感到迷茫和焦慮,希望通過典型中式滋補食材,給女性消費者提供強大的療愈力量。阿膠作為滋補代表,早期是作為活血的藥方中的一味藥存在;后隨著中醫(yī)醫(yī)學逐步發(fā)展,阿膠的補血功效逐漸被人熟知。
阿膠自帶功能性和價值感,混搭其他輔料后可以拓展到更多消費場景。國潮茶飲品牌“椿風”就與“東阿阿膠”合作“正當紅”系列,包含紅顏小傲膠奶茶和紅顏小傲膠牛乳,創(chuàng)新性加入東阿阿膠旗下花簡齡阿膠粉、桂圓、紅棗和黑糖凍風味等小料,同時滿足“食力派”和“美顏控”的需求。
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緊抓繁忙都市人痛點,探索產(chǎn)品新場景
當今社會,瘋狂忙碌是都市每個人的常態(tài)。因此我們需要在生活和工作之間找到平衡,選擇更適合自己的健康食飲。健康食飲品牌GENBEN根本,以都市女性為切入口,推出東方植萃固體飲系列“水光莓”和“溫感姜”兩款飲品,均融入了中西方優(yōu)質(zhì)原料,科學進行濃縮萃取,并采用便捷小包設(shè)計。
其中水光莓以天然原花青素和維生素C抗氧化成分為主,溫感姜則對紅三葉和藏紅花進行提取,配合了紅棗、枸杞、桂圓,分別讓女性肌膚重煥光彩、促進體內(nèi)氣血流動,非常適合上班時間、短途出差,辦公室下午茶、又或者是深夜加班等場景,隨時隨地進行一次健康便捷的營養(yǎng)補給。
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“輕滋補”領(lǐng)銜中式養(yǎng)身新風尚
當養(yǎng)身已經(jīng)成為消費者共同的生活態(tài)度,中式滋補正在掀起營養(yǎng)新國風。由于傳統(tǒng)滋補產(chǎn)品食用不方便,加上蒸、煮、熬、燉的繁瑣制作過程,無法滿足人們對產(chǎn)品“即時”“即飲”的需求。因此滋補品需要自我變革,朝著更適合年輕人的消費心理、消費習慣、消費方式的方向發(fā)展。
總體來看,新滋補時代的來臨,基于對當下消費者的日常生活場景,定制化的滋補產(chǎn)品或可成為未來的發(fā)力方向之一。窕里、東阿阿膠、根本等品牌切入都市女性賽道,圍繞健康、滋養(yǎng)和變美的核心訴求而展開,幫助大家在日常中獲得及時營養(yǎng),進而擁有愉悅且健康的身心狀態(tài)。
新興的滋補品牌,雖然能夠更有針對性地圍繞中國消費者的需求講述品牌故事,建立更深入的溝通,但是在產(chǎn)品研發(fā)與生產(chǎn)環(huán)節(jié),仍然會面臨國內(nèi)供應(yīng)鏈不成熟、工廠準入門檻高等問題,新品牌仍有許多困難需要克服。在充滿潛力的中式滋補市場,我們也期待有更多的新消費品牌以靈敏的“嗅覺”,在這片藍海賽道找到各自的成長新路徑。